キッチンでの動作には、意外と気づいていないムダがあります。
ユニバーサルデザインの視点で、料理の手順と人の動きを観察し、研究を重ねた結果、
見えてきたのが「水の流れ」と「作業の流れ」。
2つの流れがムダのない使いやすさをカタチにしました。
「スイスイ設計」――水も人もスイスイ流れる新発想のキッチンで、あしたにゆとりが生まれます。